目前没有证据表明鸭脖吃多了会导致淋巴癌。
淋巴癌的发生与多种因素有关，包括免疫力差、DNA损伤和基因突变等。鸭脖的主要成分是蛋白质以及一定量的脂肪、糖类和矿物质，这些都是人体新陈代谢所需要的原料，对身体并没有明显伤害。但是市面上出售的鸭脖大多是深度加工食品，在加工过程中可能会产生致癌物质，如亚硝胺、苯并芘等，同时可能添加了大量的香料、色素等添加剂，可能增加淋巴癌的风险。
以上信息仅供参考，请注意健康饮食。
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