男性晚上睡觉流口水可能是由多种原因引起的，包括：

1. 过度疲劳：白天身体过度疲劳，可能会导致机体自主神经功能紊乱，在睡觉时，副交感神经异常兴奋，会使唾液腺分泌增多，就会出现流口水的情况。
2. 面神经炎：面部受凉或病毒感染，可能会导致面神经炎，就会出现睡觉流口水的症状，可能还会导致口角歪斜等症状。
3. 睡姿错误：有些人喜欢趴着睡觉或者是侧卧睡觉，这样睡觉时肌肉处于放松状态，由于错误的睡姿，口腔内产生的唾液会顺着口角慢慢地从口腔内流出。
4. 口腔内常见黏膜病：比如口腔溃疡，慢性龈炎或者疱疹性口炎等，患者往往会感觉到疼痛难忍，疼痛会增加唾液的分泌，睡觉时会有大量的唾液从口腔内流出。
5. 进食过酸过甜的食物：晚餐时进食过酸过甜的食物，残留的食物会刺激味蕾，在睡觉休息时仍然会产生过多的唾液，从口腔内流出来。
6. 口腔卫生不佳：平时口腔卫生差未按时刷牙漱口，会导致大量细菌存在于口腔内，细菌会代谢食物残渣，长此以往细菌大量繁殖，以及产酸，会导致口腔慢性牙龈炎或者是慢性牙周炎。慢性牙龈炎以及牙周炎，也会引起口腔内唾液的分泌量增加，从而患者睡觉时会感觉到唾液不由自主地从口腔内流出。

如果男性出现睡觉流口水的情况，且持续时间较长，建议及时就医，明确病因，在医生的指导下进行规范治疗，以避免延误病情。