如果鱼刺卡住了，可以尝试以下方法：
1. 停止进食：立即停止吃鱼，以避免鱼刺继续卡在喉咙里。
2. 用力咳嗽：尝试用力咳嗽，有时鱼刺可以通过咳嗽反射咳出来。
3. 吞饭团：如果鱼刺较小，可以尝试吞下一个饭团，有时会把鱼刺带下去。但请注意，如果鱼刺较大或卡的位置较深，请不要尝试此方法，以免加重问题。
4. 喝醋：把醋含在嘴里并仰头，让醋慢慢软化鱼刺，软化时间达到几分钟以后再咽下。但请注意，如果鱼刺较大或卡的位置较深，请不要尝试此方法，以免加重问题。
5. 用筷子夹出：如果鱼刺卡部位不深，肉眼能看见一部分的话，可以用筷子或者镊子把鱼刺直接夹出来。
6. 寻求医生帮助：如果以上方法无法解决问题，或者鱼刺较大，或是鱼刺卡在咽喉扁桃体里了，肉眼看不到，应该马上到医院，通过医生的帮助来确定位置并取出鱼刺。
总的来说，当遇到鱼刺卡住时，应根据具体情况采取合适的方法。如果无法自行解决，请及时就医，以避免出现更严重的后果。
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