斜视手术是一种矫正斜视的手术，术后需要注意饮食。以下是斜视手术后不能吃的食物：
1. **辛辣食物**：辛辣的食物会刺激伤口，使伤口红肿，不利于伤口愈合。因此，斜视手术后一般不能吃辛辣的食物，如辣椒、洋葱、姜、蒜等。
2. **生冷食物**：生冷的食物会刺激肠胃，出现腹泻的症状，不利于身体恢复。因此，斜视手术后一般不能吃生冷的食物，如各种冷饮、冰淇淋、螃蟹、鱼、虾等。
3. **不易消化的食物**：不易消化的食物容易导致便秘，眼压增高，不利于伤口愈合。因此，斜视手术后一般不能吃不易消化的食物，如坚果、炸鸡等。
4. **发物**：发物也可能会影响伤口的愈合，如蘑菇、香菇等，建议斜视手术后的患者避免食用。
此外，烟酒也是不利于术后恢复的，也应尽量避免。总之，斜视手术后应尽量选择新鲜、清淡、易消化的食物，同时避免食用辛辣、生冷和不易消化的食物。
以上信息仅供参考，请注意健康饮食。
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