老年人拇外翻的最佳治疗方法主要包括非手术治疗和手术治疗两种方案。

非手术治疗主要适用于畸形程度尚不严重，拇外翻疼痛症状较轻或稍重的老年人。以下是几种非手术治疗的方法：

1. 生活护理：选择宽松的鞋袜，避免穿高跟鞋或尖头的皮鞋，尽量减少对局部的刺激。还可以在医生的指导下进行局部按摩，比如向足内侧扳动拇趾；每晚在热水中放适量花椒和盐烫洗局部，持续半小时以上；也可以赤脚在沙土地上适当行走，锻炼足部肌肉力量。
2. 支具矫正：对于症状稍重的老年人，可以穿戴拇外翻矫形器、拇外翻塑形套，或者应用分趾垫；夜间可以使用外展支具矫正畸形。
3. 药物治疗：可以口服非甾体类消炎镇痛药物缓解局部的疼痛症状，常用布洛芬缓释胶囊、尼美舒利胶囊等。

手术治疗主要适用于拇外翻症状较重，或通过保守治疗无效，严重影响老年人生活质量的情况。通常需要进行软组织松解术和截骨矫形术，术中需要仔细地进行操作，尽量避免周围神经血管的损伤。术后需要卧床休息保护一段时间，积极地进行局部刀口的换药消毒，从而预防感染，期待刀口一期愈合。

以上信息仅供参考，具体的治疗方法建议咨询专业医生根据老年人的具体情况和身体状况确定。