喝完中药可以吃以下食物或药物来缓解苦味：
1. 白砂糖：患者喝完中药后觉得嘴里发苦，可以将白砂糖含化，在短时间内缓解嘴里的苦味，白砂糖本身也不会影响到中药的药性。但是白砂糖不宜吃太多，以免长龋齿，也不建议直接将白砂糖放入中药里混合。
2. 红枣：红枣本身有补血的功效，而且味道比较甜，将红枣放到嘴里，可以选择直接嚼碎后咽下去，也可以放在嘴里缓缓释放味道，缓解嘴里的苦味。
3. 温开水：服用中药汤剂后可以少量喝温开水来冲淡口腔内残留的中药，减轻苦味。但是不建议喝太多，否则可能会冲淡药效。
4. 山楂、橘子、苦瓜等食物：这些食物可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化和吸收，从而缓解苦的症状。
5. 人参养荣丸、十全大补丸等药物：这些药物具有温补气血的作用，可以用于治疗气血亏虚引起的身体虚弱、面色苍白、气短心悸等症状，也可以缓解心烦、失眠多梦、手脚冰凉等症状。
总的来说，喝完中药可以吃以上食物或药物来缓解苦味，具体选用哪种方法因个人情况而异。
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