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豆角冻了还能吃吗?有毒吗

2022-11-07 13:53 阅读:4549
豆角冻了是否还能吃,需要根据具体情况来判断:

* 豆角单纯冷冻,没有发生变质,是可以食用的。虽然口感和营养会有所变化,但并没有产生有毒有害物质,因而可以使用。
* 豆角在冷冻过程中出现变质情况,则不能食用。如果豆角受冻后出现变质,可能会引起中毒,常会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适,严重时还能出现昏迷、休克等不良反应。

即使豆角可以食用,还是建议尽量吃新鲜的豆角,注意食材保存,以免对身体产生不良危害。如果已经食用冻豆角后身体出现异常症状,建议及时就医处理。