吃海鲜别中了鱼刺的毒

　　一位饭店厨师在杀一条深海鱼时，右手掌被鱼鳍刺伤，当时只用清水简单进行了冲洗。一个多小时后，却出现右手掌指关节、手指红肿，遂被送至医院急诊外科。

　　医生分析，该男子因毒鱼刺的伤口较浅，仅有２～３毫米，而且救治及时，终于转危为安。据介绍，刺伤该男子的可能是一种学名叫石头鱼的深海鱼，因其肉质细嫩，味道十分鲜美，深受一些食客的喜爱。此鱼毒性较大，毒器由毒腺、毒鳍和沟管三者构成，刺蛰时能将鱼刺毒液注入人体，除引起局部红肿、热、痛外，还对心肌、骨骼肌和平滑肌有直接麻痹作用，严重者可中毒死亡。

　　专家提醒，吃海鲜时应以大众化海鲜为主，如确想品尝罕见海鱼，在宰杀时一定要注意。一旦不小心被毒鱼刺伤，可立即用针烧烫后刺入被刺伤部位，放低患肢，用消毒绷带扎紧手腕部近心端，防止毒液随血液流到别处，同时立即送往正规医院治疗，千万不可麻痹大意。

　　另外，人们在挑选海鲜时，不能把手直接伸进海鲜池，也别让孩子把手伸进海鲜池嬉戏，以免被刺伤。