糖尿病饮食护理六建议
www.cnkang.com 2007-3-23 15:39:00 中华康网
糖尿病患者的血糖保持稳定除了药物治疗外,饮食治疗也是很重要的一方面,在此提供以下六点饮食建议,希望能对您的病情有所帮助。
◆不宜甜不吃纯糖类食品,如白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、葡萄糖、干鲜果脯等含糖指数高的甜食,因食后可使糖尿病患者的血糖急速升高。另外,土豆、红薯、藕等富含热量的食物也应少吃。
◆不宜咸做菜时应少放盐,少吃腌制的菜类食物,一般1天不超过6克,因吃的过咸不但可引起血容量增加使血压升高,加重肾脏、眼底及心脏负担,促使或加重血管并发症,而且还能激活和促进小肠内葡萄糖分解酶的活性,使糖的吸收加快,导致餐后血糖上升。
◆不宜腻不吃过于油腻的食物,特别是含有动物油脂类多的食物,如油炸食物、动物油脂制作的食物等。因为这些食品含有大量饱和脂肪酸,它能使你的血脂、血黏度升高,促使或加重动脉硬化。而且由于脂肪所产生的热量是糖、蛋白质的1倍多,一可引起肥胖,二可产生和加重胰岛素抵抗,间接地影响血糖。
◆不宜辣尽量不吃辛辣刺激的食物,如辣椒、胡椒、芥末、花椒等。这些食物可“助热生火”,对糖尿病患者康复不利。
◆不宜烟吸烟会损坏你的血管,引起或加重胰岛素抵抗,危害神经系统功能,降低免疫力和影响呼吸系统功能。
◆不宜酒一般来说,糖尿病患者是不适合饮酒的,尤其是过量饮酒,因酒精可导致低血糖,并导致胰岛素的分泌量减少。
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