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米饭和馒头哪个适合结肠炎吃

发布时间：2023-10-08 编辑：彭誉

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米饭和馒头均适合肠炎患者食用，具体情况应结合自身病情进行分析。

米饭是由水稻煮熟而成，水稻的主要营养成分是高碳水化合物、低蛋白质，还含有矿物质、微量元素。

馒头是用面粉制成，面粉主要来源于小麦，小麦的营养成分是蛋白质含量比水稻要高，而碳水化合物相对要低一些。馒头和米饭的区别，主要在于碳水化合物和蛋白质的含量比例的差别。

如果是由于一些感染等原因引起的急性结肠炎，胃肠道炎症引起黏膜充血、水肿，消化吸收能力下降，对蛋白质的消化能力会减弱，蛋白含量较低的米饭，比馒头更适合急性结肠炎。

如果是长期的慢性结肠炎，对于碳水化合物和蛋白质的消化吸收能力，没有太大的区别，米饭和馒头都适合吃，没有太大的区别。

主任医师

擅长：胃肠动力障碍疾病、消化道肿瘤、消化疾病等的诊治。

主任医师

擅长：胃肠疾病的诊断与治疗，消化道肿瘤的早期诊断与治疗，胃肠疾病、消化道肿瘤的诊断与治疗、消化系统疑难杂症的诊断等。

主任医师

擅长：消化系统疾病的诊断与治疗，尤其在幽门螺杆菌的临床研究与诊治，炎性肠病的临床研究与诊治以及肝纤维化的诊治等方面有较深入研究。

主任医师

擅长：肝病及肝硬化的治疗，也擅长胃炎、胃溃疡、肝硬化、炎性肠病等消化内科常见病、多发病的诊断与处理。

主任医师

擅长：消化系统疾病的诊治，如慢性浅表性胃炎、急性肠胃炎、直肠癌、慢性萎缩性胃炎、溃疡性结肠炎、炎性肠病、急性出血性胃炎、幽门螺杆菌感染、幽门螺杆菌引起的胃炎等。

主任医师

擅长：消化道疾病、消化道内镜、急性中毒的诊断与治疗。

主任医师

擅长：慢性胃炎、急性胃炎等胃肠疾病的诊治。

副主任医师

擅长：胃肠疾病及内镜的诊治

副主任医师

擅长：
消化系统疾病的诊断与治疗。尤其在消化道肿瘤的基础与临床研究，炎性肠病的临床研究与诊治以及肝硬化的诊治等方面进行了较深入的研究。

主任医师

擅长：消化道肿瘤、炎症性肠病、肝病和消化性溃疡等消化系统疾病的诊断和防治。