宝宝有点贫血,如何做猪肝粥?
2011-09-19 13:30      浏览7867次
    病情描述:
    宝宝有点贫血,如何做美味又营养的猪肝粥?
    因不能面诊,医生的建议仅供参考
    西兰花,猪肝(可买超市里的卤猪肝),胡萝卜,大米,水,盐,食用油,味精 做法:首先西兰花洗净,掰成小朵用淡盐水泡十分钟;胡萝卜去皮切成菱形小薄片(形状可自己定),猪肝切成片;然后大米淘洗干净,按1:3比例放好水(温水煮粥,营养丢失少),大火烧开后,小火慢煮,盖子半开;在煮粥同时,另烧一锅水,放勺盐与油煮开,先后下西兰花和胡萝卜片焯12分钟,捞起沥水待用;当粥渐稠,飘出粥香时,下卤猪肝片煮10分钟,下西兰花和胡萝卜片煮5分钟左右,加盐、味精调味。

    尹忠诚

    主任医师 已帮助 698706
    2011-09-19 09:47
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有用(7)

    因不能面诊,医生的建议仅供参考
    可以的,因为缺铁容易引起贫血;再就是免疫力低下,爱生病,蛋黄,肝类(鸡肝是最好消化的),鸡血,菠菜,大枣,瘦肉,黑米,花生,红糖都是补血的,我家宝宝也是贫血,现在喝的贝贝血宝

    刘凯

    副主任医师 已帮助 698816
    2011-09-19 11:25
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有用(1)

    因不能面诊,医生的建议仅供参考
    我当时给宝宝做猪肝粥是先把猪肝剁烂,奥剁的很碎,然后拿点料酒和生粉腌一会,然后把猪肝泥蒸熟,等粥熬的差不多时,把蒸好的猪肝加进去,充分搅拌,还可以加点青菜碎进去,宝宝还很爱吃

    阎静

    住院医师 已帮助 697698
    2011-09-19 12:07
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有用(18)

    因不能面诊,医生的建议仅供参考
    你好,很高兴为你解答。西兰花,猪肝(可买超市里的卤猪肝),胡萝卜,大米,水,盐,食用油,味精做法:首先西兰花洗净,掰成小朵用淡盐水泡十分钟;胡萝卜去皮切成菱形小薄片(形状可自己定),猪肝切成片;然后大米淘洗干净,按1:3比例放好水(温水煮粥,营养丢失少),大火烧开后,小火慢煮,盖子半开;在煮粥同时,另烧一锅水,放勺盐与油煮开,先后下西兰花和胡萝卜片焯12分钟,捞起沥水待用;当粥渐稠,飘出粥香时,下卤猪肝片煮10分钟,下西兰花和胡萝卜片煮5分钟左右,加盐即可。希望我的回答对你有用,祝健康

    丁芹

    主任医师 已帮助 698121
    2011-09-19 13:37
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有用(16)

    因不能面诊,医生的建议仅供参考
    你好,很高兴可以帮你解答。如果只是有点轻度的缺铁性贫血,平时可以多吃点含铁高的食物,还有就是可以吃点红枣,还有就是可以吃点猪血和猪肝,要多吃点动物肝脏,蛋黄,动物血等。补铁的同时也要注意多吃一些含维生素C的水果,像鲜枣,猕猴桃,桔子,草莓,还可以多吃点大枣,这些都是补铁补血的。都是帮助铁吸收的,还有就是,可以多用铁锅来做辅食哈。希望我的回答能帮到你,祝愿你和宝宝健康成长。

    李霞

    主任医师 已帮助 696896
    2011-09-19 14:01
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有用(12)

    因不能面诊,医生的建议仅供参考
    妈妈要先把猪肝弄成泥状的,然后煮粥的时候一起放进去的,这样就可以做出美味的猪肝粥了的,这个是可以帮助宝宝补铁的,对补血有帮助的。

    李伟

    主任医师 已帮助 698217
    2011-09-19 14:18
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有用(3)