- 问
- 沈阳牛皮癣患者可以吃烤肉吗？
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40岁
2014-10-09 12:13 浏览7666次
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病情描述：
我是一名牛皮癣患者，不知道可不可以吃烤肉呢？
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因不能面诊，医生的建议仅供参考
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一、经过烧烤之后，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。 二、虽然经过烧烤之后，食物外焦里嫩，口感极佳，但是有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。 三、如果牛皮癣患者经常食用烧烤，或熏烤太过的蛋白质类食物，如烤羊肉串、烤鱼串等，将严重影响青少年的视力，导致眼睛近视。妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性，如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍，比1个月吃一次高出5倍。
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