- 天麻是中药材之中最常见的一种,而且它是一种非处方用药,人们平时可以通过食用天麻来起到治疗头痛、头晕,以及滋补肝肾的作用。那么,天麻怎么吃效果好呢?
01天麻煮鸡蛋
先将天麻片放锅内,加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。可用于头痛、目眩等症状
02天麻焖鸡块
天麻放碗内,上屉蒸10分钟取出,母鸡处理净、切块。将葱段、姜片用油煽出香味,加入鸣汤和盐、冬菇,倒人鸡块,小火焖40分钟,加入天麻片,继续焖制5分钟后即可。佐餐食用,具有平肝息风.养血安神的功效。
03天麻、枸杞煮猪脑
将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑煮熟后食用。对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
04天麻山药炖乳鸽
将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。