沙苑子的副作用

沙苑子又名潼蒺藜、沙苑蒺藜、潼沙苑等。沙苑子是一味补肾养肝而且性平和的常用补益药。味甘、性温，但温而不燥且具柔润的优点。功能为补肝益肾，明目固精。对肝肾不足而引起腰膝酸软、头昏目眩、遗精早泄；小便频数，遗尿，妇女带下等有很好的治疗功效。那么，沙苑子有什么副作用吗？

一、沙苑子的副作用

专家腹腔给予小鼠以沙苑子100%水煎醇沉剂，用寇氏法测得LD50为37.75±1.048g/kg。灌胃给予大鼠以沙苑子5.00、2.5、1.0g/kg剂量，每日一次，连续60d进行长期毒性试验，结果各剂量组大鼠的血象、肝功、肾功化验值与对照组比较，均在正常范围内;心、肝、脾、肺、肾未见明显病理变化，因此，沙苑子是没有什么副作用的。

二、沙苑子的食用方法

1、沙苑子蒺藜菟丝甲鱼汤

主料：沙苑子30克，菟丝子30克，鳖肉1000克。制作：将沙苑子、菟丝子洗净、滤干备用。再将鳖活杀，剖腹留肝、蛋，去肠杂，切成大块。将菜籽油放入锅中，用武火烧热，先入生姜片，随即倒入鳖肉块，翻炒5分钟后，加入冷水少许，再焖炒5分钟，盛入砂锅内。沙苑子、菟丝子装入纱布袋内，扎紧袋口，放入沙锅，加冷水适量，用武火煮沸后，改用文火慢炖60分钟，放入精盐，再炖30分钟即成。喝汤，吃鳖肉。

功用：补肾阳，益精液。可治肾虚精衰，性欲减退，阳萎，遗精，失眠，多梦。

2、沙苑猪肝汤

原料：鲜猪肝300克，枸杞10克，葱姜，沙苑子、料酒、干豆粉各30克，蛋鸡一个，上汤2000克。制作：沙苑子用水煎煮两次，每次20分钟，取其浓汁;猪肝洗净，去筋膜切片;取蛋清与豆粉调成蛋糊，将猪肝浆好;其它原料分别洗净待用;起锅赞酒加汤，调味，注入砂锅中，同时落各种原料除猪肝，猛火烧开后落猪肝，待水再开，改文火，落药汁，再煲10分钟即可。 服法：食肉，饮汤。

功效：益肾养血，补肝明目。

3、益智仁止漏方

原料：益智仁30克，沙苑子30克，艾叶50克。制法：(1)艾叶切碎置砂锅内，加水500毫升，先用大火煮沸，再换小火煎30分钟，用纱布滤取药液。(2)药渣加水400毫升，煮法同前。(3)合并两次药液，置于砂锅内，用大火煎，浓缩至50毫升。(4)益智仁、沙苑子烘干研成细末，用艾叶汁调成泥状。

功用：可以益肾固冲，调经止血。治疗肝肾不足所至的月经周期紊乱，经期延长，经血淋漓不尽，血色暗黑无光泽，质稀有块等。

三、沙苑子的禁忌

相火炽盛，阳强易举者忌服。《本经逢原》：肾与膀胱偏于热者禁用。