灯笼草可以多吃吗

灯笼草是一种生长于效野潮湿地带的野生草本植物，在夏天时可以采收，风干后入药，它味苦，性凉，清热解毒是它最重要的功效，平时多用人类发热和疝气等疾病的治疗。那么，灯笼草可以多吃吗？

灯笼草可以多吃吗

灯笼草是具有一定副作用的，尤其是对于胃寒的人来讲，所以灯笼草一定要适量食用。

食用方法

1、锦灯笼的嫩茎叶可作菜食，需用开水烫后，放人凉水中反复漂洗除去苦味，然后捞出沥干水分，加盐、白糖、醋、香油等调料拌匀作成凉拌菜，或把已烫漂过的莱切细素炒或与肉炒。

2、锦灯笼果实可以作水果生吃或煮熟食，与煮番茄的方法相似，或混以甜酱、果酱，浇上奶油作沙拉，也可作酸浆馅饼。

3、可制作锦灯笼饮料、果干、酿酒或制果酒，如东北的“珍珠酒”是用1千克红姑娘果加水0.4千克，煮熟后榨汁，滤出汁液约1千克，再加白酒0.2于克，即成12度左右的酸浆“珍珠酒”。

灯笼草的医用验方

1、用锦灯笼草研末，开水送服，同时以醋调药末敷喉外，可治热咳咽痛。此方名“清心丸”。

2、用锦灯笼叶贴疮上，可治痔疮。

3、用锦灯笼果实五两、苋实三两，马蔺子(炒)、大盐榆白皮(炒)各二两、柴胡、共同芩、栝楼根、闾茹各一两，共研为末，加炼蜜做成丸子，如梧子大。每服三十丸，木香汤送下，可治肠胃伏热。

4、锦灯笼鲜果捣烂外敷，或干果研末调油外敷，可治疗天疱疮。

5、锦灯笼果实5个，木瓜片4片，大枣10枚，车前草2棵，水煎服，日1剂，连服7天，后改为隔日1剂，治慢性肾炎，一般服20剂可愈。