这是属于一种历史悠久的古药材,它的作用十分的多,而且是跟其他的药材相搭使用所激发出来的药效更为显著,是伞形科前胡属的植物,并非人工引种栽培,多年生草本,根圆锥形,茎直立,单一,上部分枝,基生叶和下部叶纸质,圆形至宽卵形,最终裂片菱状倒卵形,不规则羽状分裂,有圆锯齿;叶柄基部有宽鞘,抱茎;顶端的叶片生在膨大的叶鞘上,复伞形花序,顶生或者腋生,不等长,无总苞,小总苞片条状披针形,有缘毛,短三角形,花瓣白色,广卵形或近于圆形,先端有向内曲的舌片,花药卵圆形,子房有毛,双悬果椭圆形或卵圆形,光滑无毛,背棱和中棱线状,侧棱有窄翅,那么前胡的主要产地在哪里呢?
前胡主要分布于台湾岛、菲律宾、日本、朝鲜以及中国大陆的浙江、东部沿海的山东、江苏、福建等地。本品呈不规则的圆柱形、圆锥形或纺锤形,稍扭曲,下部常有分枝,长3~15cm,直径1~2cm。表面黑褐色或灰黄色,根头部多有茎痕及纤维状叶鞘残基,上端有密集的细环纹,下部有纵沟、纵皱纹及横向皮孔。质较柔软,干者质硬,可折断,断面不整齐,淡黄白色,皮部散有多数棕黄色油点,形成层环纹棕色,射线放射状。气芳香,味微苦、辛。
饮片性状:前胡呈类圆形或不规则的薄片。外表皮黑褐色或灰黄色,有时可见残留的纤维状叶鞘残基。切面黄白色至淡黄色,皮部散有多数棕黄色油点,可见一棕色环及放射状纹理。气芳香,味微苦、辛;蜜前胡形如前胡片,表面黄褐色,略具光泽,滋润,味稍甜。