我们生活中是难免会出现跌打损伤的情况的,治疗跌打损伤的药物大部分都是中成药,而且治疗效果都非常不错,延胡索就是治疗跌打损伤的药物中经常会出现的成分;延胡索这种药材并不是采摘过后就能使用的,还要经过加工,但是很多朋友都不清楚,那么延胡索炮制的办法是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
(一)炮制方法
延胡索:拣去杂质,用水浸泡,洗净,晒晾,润至内外湿度均匀,切片或打碎。
酒延胡索:取净延胡索片或碎块,加黄酒拌匀,闷透,置锅内用文火加热,炒干,取出放凉。每延胡索100kg,黄酒20kg。
醋延胡索:取净延胡索,用醋拌匀,浸润,至醋吸尽,置锅内用文火炒至微干,取出,放凉;或取净延胡索,加醋置锅内共煮,至醋吸净,烘干,取出,放凉。(每延胡索100斤,用醋20斤)。
(二)食用药膳
延胡索酒
原料:延胡索、黄酒各适量。做法:将延胡索研细末,备用。酒烧热后调药末5克,一日服两次。药膳功效:本酒活血散瘀、理气止痛,适用于产后恶露不尽、腹内疼痛等。
延胡益母草枣蛋
原料:延胡索10克,枣15克,益母草30克,鸡蛋200克。做法:先将延胡索、益母草、鸡蛋、大枣洗净。将药材和鸡蛋同煮,鸡蛋熟后,捞出去壳。将鸡蛋再次放回锅中,继续煮2—3分钟,去渣取汁,吃蛋喝汤即成。药膳功效:此方适量方可活血理气、化瘀止痛,很适合经行量少、血瘀腹痛、舌质紫黯有瘀点的患者食用。
延胡索汤
主料:鸡蛋210克辅料:益母草30克延胡索10克枣(干)15克、将元胡、益母草、大枣、鸡蛋,加清水适量,煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁
主料:黑米50克糯米100克辅料:枣(干)10克当归6克延胡索3克调料:冰糖15克
详细步骤
糯米、黑米分别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
元胡以小布袋包好;
当归、红枣用冷水洗净;
锅中加入约1500毫升冷水,将黑米、糯米、当归放入,并放上元胡小布袋,用旺火烧沸;
再用小火煮约半小时,加入红枣,继续熬煮15分钟;
加冰糖入锅调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。