核桃仁的吃法是什么呢

核桃我们大家应该都吃过，味道非常的不错，而且特别像，尤其是新鲜的核桃，味道更是非常的不错，核桃含有的营养价值也是非常高的，经常吃核桃有补脑的效果，所以一般在怀孕之后的孕妇，都会选择吃一些核桃，核桃仁除了能直接吃以外，也有很多吃法，那么核桃仁的吃法是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

核桃仁的吃法是什么

核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物，乔木，高达20 .25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛，具光泽，被盾状着生的腺体，灰绿色，后来带褐色。核桃皮毒性较大，可入药，治疗皮肤脓疖等。

营养作用

补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

食疗方法

1、核桃肉，每次三个，早晚一次，连续半个月，治疗百日咳和慢性支气管炎。

2、核桃肉1公斤，捣碎，加入1公斤蜂蜜，搅匀，装瓶，每次一勺，一日两次，开水送服，治虚喘。

3、核桃肉5个，捣碎，用黄酒冲服，治疗乳汁不通。

4、核桃肉3个，捣碎，加入山慈菇3克弄碎，调匀，黄酒送服，治乳疮。

5、核桃肉捣烂，用姜汤送服，治虚寒症的恶心吞酸。

6、核桃10个，打破，连壳一起煎汤服用，治孕妇胎气上逆。

7、核桃肉、冰糖、麻油各500克，同蒸，7-10天内食完，治疗胆结石。

食物相克

核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。

核桃不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

核桃仁的吃法，以上就做了具体的介绍，而且对于它的营养，食物的相克，也从未做了介绍，所以喜欢吃核桃仁的朋友，可以全面的了解以上的介绍，详细了解了以上的介绍，你不但能了解到吃核桃仁的吃法，而且也能了解到它的营养价值。