大枣的种类都有哪些呢

枣是一年四季都出现在我们生活中的食物，有些家庭还会将枣入菜；枣的吃法也有很多，比如做成各种各样的甜食，或者是用来熬汤，味道都非常不错，有的朋友们还喜欢生吃大枣或者是吃大枣做成的各种各样的零食，但是我们本身对大枣的了解是不多的，那么究竟大枣的种类都有哪些呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

红枣又名大枣，它具有耐旱耐涝的特点，红枣的种类是相当多的，对于红枣的种类，以下的文章给各位朋友们带来了详细的介绍，下面就让我们一起来看看文章内容是如何来阐述的吧。

红枣的种类

按大小可分为大枣、小枣，按产区分为南枣和北枣，按干湿有分为鲜食品种和干食品种。一般是以产地和果型来综合分类，品种有：金丝枣、冬枣、梨枣、灰枣、鸡心枣、赞黄大枣、圆铃枣、灵宝枣、无核枣、临泽小枣、板枣、骏枣、相枣、壶瓶枣、朗枣、婆枣、木枣、鸡蛋枣、哈蟆枣、不落酥、蜂蜜罐枣、胎里红枣、义乌大枣、龙须枣、灌阳长枣、月芽枣、茶壶枣、磨盘枣、柿子枣、台湾青枣、山酸枣等。

红枣中含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、阿拉伯聚糖、脂肪、钙、铁、磷、维生素（A、B1、B2、C、D）、胡萝卜素、芦丁、桦木酸、单宁酸、山楂酸、苹果酸、N—去甲基荷叶碱、香豆素类衍生物、粘液质、革柔质、粗纤维、抗坏血酸等。其中每100克鲜枣中含糖量为20-40克，干枣中可达50-80克。维生素每100克中含300-600毫克，特别是维生素C含量最高，是柑橘含量的7-10倍。苹果的70多倍，有“天然维生素九”之称。金丝小枣是目前制品质最好的红枣品种。

红枣最主要的功效就是补血。

看了文章的详细介绍，各位朋友们一定都了解了红枣的种类了，按照不同的类型来区分，红枣的种类是很多的，希望以上的文章介绍能够给大家带来了帮助，我们对产品了解了更加详细，才能够更好的来利用它的营养价值。