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六、桑椹糖
原料:白砂糖500克,干桑椹末200克。
做法:先将白砂糖放入锅中加少许水,用文火煎熬至粘稠,再加入干桑椹末,调匀。然后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状,不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的盘中,待稍凉,将糖切成小块,即可食用。
用法:每次适量,每日2次。
功效:滋补肝肾,用于肝肾阴虚引起的便秘。
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