柿蒂食用方法

相信没有人是不喜欢吃水果的，因为水果的种类如此之多，每个人都会找到自己喜欢的一种水果。常见的水果有苹果、葡萄、雪梨、橘子、橙子、香蕉、芒果等等，而柿子也是常见的一种水果。但是，很少人会认识柿蒂，不知道柿蒂是什么东西。其实，顾名思义可以想得到柿蒂是和柿子有关系。下面就由小编带你去了解一下柿蒂以及它的功效作用吧。

柿蒂，中药名，为柿树科植物柿的干燥宿萼。冬季果实成熟时采摘，食用时收集，洗净，晒干。本品呈扁圆形，直径1.5～2.5cm。中央较厚，微隆起，有果实脱落后的圆形疤痕，边缘较薄，4裂，裂片多反卷，易碎;基部有果梗或圆孔状的果梗痕。外表面黄褐色或红棕色，内表面黄棕色，密被细绒毛。质硬而脆。气微，味涩。

一、柿蒂的功效与作用

1、柿蒂泡水喝后，用水煎煮可以治疗咳嗽呃逆的症状。

2、柿蒂可以用黄酒和姜汁冲调后饮用，能够治疗呃逆不止，加入砂糖后炖熟后服用，可以有效治疗。

3、柿蒂能够治疗伤寒引起的呕吐不止的情况，有效地去除体内的寒气，有效治疗体内湿症的状况。

4、柿蒂能够治疗血亏淋病，对于一些生殖系统出现的问题也能够很好的治疗。

二、柿蒂的食用方法

1、丁香柿蒂汤

原料：丁香6g、柿蒂9g、人参3g、生姜6g。

主治：治久病呃逆，因于寒者。

来源：严氏

2、丁香柿蒂茶

原料：丁香1g、柿蒂2g、花茶3g。

用法：用丁香、柿蒂的煎煮液200泡茶饮用，冲饮至味淡。

主治：外感寒邪咳噫不止、哕逆不定。

来源：《简要济众方》

3、柿蒂竹茹汤

原料：橘皮9克、竹茹9克、柿蒂7枚、姜汁3茶匙(冲)。

用法：用水1升，煮取400毫升，分二次温服，若未见效，再作服。

主治：阳明湿温，气壅发哕者。

来源：《温病条辨》卷二

4、柿蒂降逆止呃汤

原料：代赭石24克、陈皮15克、旋复花、竹茹、太子参各12克、丁香、柿蒂、天冬、麦冬、甘草、枇杷叶各9克。

主治：寒热错杂，胃气上逆，呃声低怯，下肢欠温，口干，舌红苔薄，脉细。

用法：水煎服。

好了，以上就是柿蒂的简要介绍、功效与作用以及食用方法啦，现在大家对于柿蒂都应该有不少的了解了吧。其实，我们都见过并且认识柿蒂，只不过我们可能平常时吃柿子的时候没有留意到它而已。而且，相信大家都想不到我们吃完柿子扔掉的小小的柿蒂竟然有这样的功效与作用，可以治疗这么多的疾病。可以说柿子像南瓜等等的食物一样浑身都是宝。