中药应该怎么吃
第二个方面是中药饮片是否需清洗？一般不需要。虽然很多中药饮片看起来表面会有些灰黑，其实在供货前都经过了加工炮制，所以煎煮之前一般无需清洗。如果实在觉得草药有些泥沙，可以用水迅速漂洗一下，但切忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失，以及一些细小种子类的药材（如车前子等）被冲走流失。第三个方面是煎药前需不需要浸泡？需要。煎煮前用凉水浸泡饮片约半小时左右，可以使水溶性成分析出在汤药中，同时也能增加汤药的浓度。
我们服用中药的时候，也是分夏季还有冬季的，如果你是在冬天服用中药，其实现在的水可以使用一些温水浸泡药物，这样的煎煮时间就会少一些，要是我们用开水浸泡的话，可能中药的主要成分就会损失掉，这些都是我们平时吃药的时候应该好好注意起来的方面。
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