生姜性温味辣,含有姜醇等油 性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。而现代医学也认为,生姜具有稀释血液,降低胆固醇,清除自由基,抗衰老的功效。
补中益气、健脾胃、暖胃。红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性,更适合老人食用,特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。是早期常见又实用的红糖养生饮品;红糖还能起到排毒养颜的功效,多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。
姜红糖水的最主要的功效就是驱寒暖胃的,非常适合女性朋友饮用,当然,老年人饮用也是极好的。而且,感冒的人照样可以喝姜红糖水,不仅能够将体内的寒气赶走,还能帮助大家消除感冒,谁不喜欢呢?体寒的人多喝点也是无害的。