阿胶可是一种好东西,对于贫血的女性朋友而言,多吃阿胶可以帮助面色恢复红润,还可以改善痛经等毛病,常吃阿胶的人要比不吃阿胶的人看起来年轻很多,有的人认为阿胶糕和阿胶只是叫法不同而已,事实上这是两种东西,它们的区别又在哪儿呢?下面是一个简单的介绍。
一、区别
在药店买回的阿胶是原料,需要加工才能服用。阿胶糕某种加工方式后的成品。阿胶糕是除了阿胶,需要添加核桃、芝麻、冰糖、黄酒等配料做成的一片片芝麻糖样,吃起来方便,阿胶是纯阿胶块,可以打成粉充水喝;而阿胶膏,是正宗阿胶粉一斤,核桃仁一斤,黑芝麻一斤,红枣若干,加工成即食阿胶膏。
二、功效
1.阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
2.坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。
看完了上文的介绍,相信您已经知道了,阿胶和阿胶糕的区别只是在于外表上,经过加工的便于食用的是阿胶糕,其实它们的功效是没有本质的区别的,对于那些自己不知道如何食用阿胶的人来说,可以购买便捷的阿胶糕。