葡萄籽的功效与作用相当的多,近些年它的价值越来越多得被人们挖掘和利用。葡萄籽因其含有丰富各种氨基酸、维生素及矿物质等。葡萄籽油因具有保健、美容之功效。这里向大家介绍葡萄籽如何能提高人的免疫力。
葡萄籽提取物中含有一类多酚类物质成分—原花青素是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一,体内和体外试验表明,葡萄籽提取物的原花青素的抗氧化效果,是维生素C和维生素E的30~50倍。超强的抗氧化效率能够清除人体内有毒的自由基,保护人体细胞组织免被自由基的氧化损伤,防止过敏,提高人体免疫力、改善血液循环。
葡萄籽提取物含丰富生物类黄酮、是强力的精华分子,用于对抗自由基(游离基)与维护微丝血管的健康,自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,具估计大约80%~90%的老化性、退化性疾病都与自由基有关,所以,葡萄籽提取物对人体抗氧化,提高免疫力有极佳的效果,阻止自由基对人体细胞的破坏,保护人体器官和组织,防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。
以上就是葡萄籽的功效与作用中的一点。除此之外,葡萄籽提取物含有丰富的维生素E,维生素E是有名的抗氧化剂,所以葡萄籽的作用还包括预防各种疾病,同时使皮肤和肌肉保持健康状态。