不管是食物还是药物,再相似的食物都是有所区别的,这也是为什么将它们分开来的原因之一。每种食物都是单独存在的,它们各自都拥有着对身体有益的营养价值,所以了解它们才能够更好的去食用它们。那么白芍和赤芍的区别是什么呢?
芍药(其根)入药,有赤芍和白芍之分。赤芍味苦,性凉,具有化瘀、止痛、凉血、消肿的功效,对肠风下血、月经不调、自汗盗汗、目赤肿痛、腹痛、胁痛等症,有较好的治疗效果。药理分析,芍药含有芍药甙、安息香酸、挥发油、树脂、糖类、淀粉等,对痢疾杆菌、葡萄球菌有抑制作用,并有镇痛、镇静和抗惊厥的作用。白芍为毛莨科芍药属多年生草本植物芍药除去外皮的根。性凉,功效与赤芍基本相同,传统上多用于阴虚发热、自汗盗汗,主治头晕、头痛、胸胁疼痛、痢疾腹痛、阑尾炎腹痛、腓肠肌痉挛、痛经和月经不调等症。
现代药理研究发现,白芍的主要有效成分是芍药甙。该成分具增加冠脉流量,改善心肌血注,扩张血管,对抗急性心肌缺血,抑制血小板聚集,镇静、镇痛、解痛、抗炎、抗溃疡等多种作用;特别是在增强机体的免疫功能方面,有着较好的效果。进一步的研究表明,白芍对肝巨噬细胞损伤有保护作用,可使腹腔巨噬细胞的吞噬作用增加30%,所以能增强机体抵抗力。同时还证实炒白芍主养血,生白芍主平肝。
实用便方有:
1、腹痛:白芍30克,甘草9克,水煎服。
2、头晕、头痛:白芍12克,当归15克,川芎10克,水煎,分3次温服,每日1剂。
3、痛经:白芍9克,干姜3克,红糖20克,水煎服。
4、鼻衄不止:赤芍20克,水煎服。
5、心绞痛:赤芍15克,丹参10克,槐花12克,没药3克,共研末,炼蜜为丸,每日服12~18克。
6、经期腹痛:芍药花6克,粳米适量,共煮粥食用,早晚各1次。
7、急性乳腺炎:赤芍30克,甘草6克,水煎服。
8、痢疾腹痛:赤芍30克,黄柏30克,水煎,去渣,加蜂蜜服。
9、肝硬化等各种腹水症:具有泻下腹水、减轻疼痛、缓解症状的功效。
方法是:生白芍100克、生山药100克、生甘草50克,每日1剂,水煎服。
注:上述药方用于治疗久病体虚的腹水,祛邪而不伤正。对于体质稍壮者,可佐以大黄6克,收效更快。
10、便秘:生白芍20-40克,生甘草10-15克,水煎服。此法疗效迅速,一般2-4剂可排软便,且无便后复结之虞。
白芍和赤芍的区别不仅仅是在制作药物的食材方面,它们的功效都是不一样的,食用白芍可以帮助改善心肌,那么食用赤芍可以帮助我们治疗一些肿痛的现象,食用赤芍对于调理女性的月经不调是非常有帮助的。白芍还可以增加我们的抵抗力,所以两种都拥有各自的功效与作用。