- 燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦片的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。那么,燕麦片怎么吃效果好呢?
01粗细结合
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在吃燕麦片的时候,应该注意搭配其他食物,保持粗细均衡,才更有利于摄入膳食纤维,也能保证全面吸收营养,同时也能减轻摄入粗粮过多对肠胃造成负担。
02循序渐进
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虽然说吃燕麦片能达到减肥目的,但是切忌为了急于求成就将燕麦当主食来食用,如果一天三餐都吃燕麦片,摄入其他主食过少,就会对肠胃造成刺激,反而产生副作用,因此,吃燕麦片应该注意循序渐进,慢慢增加食用量,让肠胃有一个适应过程。
03牛奶麦片熬粥
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将燕麦片浸泡30分钟以上后加水用小火煮20分钟左右,倒入牛奶拌匀,再煮十五分钟,加入白糖后搅拌均匀即可食用。
04燕麦牛奶布丁
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将部分牛奶煮沸后加入燕麦片搅拌,然后再加热剩下的牛奶,加入鸡蛋,白糖和煮沸的牛奶燕麦拌匀,最后加入葡萄干,放入电饭锅蒸十分钟,放凉后即可食用。