里脊肉杏鲍菇炒荷兰豆
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
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杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。营养价值：每100克杏鲍菇含有：热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪
食材
| 主料 | ||
里脊肉 80g |
荷兰豆 100g |
蒜苗 30g |
杏鲍菇 100g |
||
| 辅料 | ||
油 1勺 |
盐 1勺 |
蚝油 1勺 |
步骤
- 01里脊肉，杏鲍菇，荷兰豆和蒜苗都准备好
- 02热锅下入里脊肉和少许盐爆炒
- 03然后下入荷兰豆翻炒
- 04荷兰豆炒售后下入蒜苗翻炒
- 05把焯过水的杏鲍菇翻炒入味即可
- 06最后下少许盐和蚝油翻炒即可
- 07已经做好的成品
杏鲍菇一定要焯水，不焯水很难炒熟
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