海参木耳瘦肉汤
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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海参具有强身滋阴补肾填精的功效。黑木耳有滋养益胃、和血营养的作用，两者都是滋养强身的食品。海参进补应该长期的定量服用，才能达到修复身体保健功效。
食材
| 主料 | ||
海参 2根 |
黑木耳 15g |
瘦肉 100g |
| 辅料 | ||
油 少许 |
盐 少许 |
鸡精 少许 |
步骤
- 01黑木耳泡发洗净。
- 02泡发好的海参洗净。
- 03瘦肉切片。
- 04汤锅入水烧开，有高汤更好。
- 05放入木耳海参煮20分钟。
- 06放入瘦肉，大火，快速划散。
- 07肉片变白，调入适量盐，鸡精，油，即可出锅。
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