可能对于墨鱼骨其实大家并不了解吧,但实际上它是作为一种滋补的中药材,对我们的身体保健是可以起到很好的功效的,它可以帮助我们治疗溃疡病胃酸过多或者是,治白带下等问题,所以对于身体健康有很好的作用,自然而然墨鱼骨头当然是可以被我们食用的保健食物。
墨鱼骨能吃吗
墨鱼骨是一味中药可以吃的!
作用:收涩敛汗墨鱼骨即海螵蛸,没什么副作用,因主要成份是碳酸钙,可中和胃酸,当胃酸恢复至正常后就不必吃了,吃多了就会引起胃酸减少,反而不好。
化学成份:含碳酸钙80~85%,甲壳质6~7%,并含少量磷酸钙、氯化钠及镁盐。
功用:收敛止血,涩精止带,制酸,敛疮。用于溃疡病,胃酸过多,吐血衄血,崩漏便血,遗精滑精,赤白带下,胃痛吞酸;外治损伤出血;疮多脓汁。
禁忌:有实热不宜。 墨鱼骨一般入药,不宜做菜。
给大家介绍下墨鱼做法
青椒墨鱼肉丝
墨鱼切丝,锅里烧开水,水少许多一点,把墨鱼丝投入过水,水开捞出备用。水千万别倒掉,可以下面吃,很鲜。 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。
锅里放油,大火,油热放肉丝,炒熟加青椒丝,青椒变色,倒入墨鱼丝炒,加一点点水,加盐、胡椒、少许味精,炒几下即可。
以上就是关于墨鱼骨头是否可以食用的介绍,从这些介绍我们就可以发现墨鱼骨头当然是可以食用的,而且它对我们的身体健康还可以起到很好的治疗作用,尤其是对于治疗一些胃病的话选择墨鱼骨头是非常有效的。