鸡血藤泡酒

鸡血藤含有鸡血藤醇、铁质、菜油甾醇、豆甾醇、谷甾醇等成分，具有升高血红蛋白、降低血液黏稠度、抑制血小板聚集、增加血流速度、抗血栓形成等作用，是临床治疗缺血性心脑血管病常用的中药之一。鸡血藤泡酒喝也对人体有很大的好处。

一、鸡血藤泡酒用什么样的白酒好

据媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成，成本原因，中低端白酒几乎都是酒精勾兑，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质。

而这些天然物质会和鸡血藤发生反应，才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，还会破坏药材的功效。因此，鸡血藤泡酒一定要选用无添加的纯粮酒。

二、鸡血藤泡药酒不宜选择塑料桶装酒

市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。

三、鸡血藤泡酒要用多少度白酒合适

稍高度数的白酒更易于杀死鸡血藤的细菌和病菌。鸡血藤中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。因此鸡血藤泡酒60度的优质纯粮酒最佳。

四、鸡血藤泡酒用什么容器比较好

鸡血藤泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛最优，古时候熬制中药、储存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陈化老熟，让酒的品质更好，所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，如果泡量较大，可去集贸市场购买较大泡酒器皿。