小麦可以泡水喝吗

小麦是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，最早起源于中东的新月沃土(Levant)地区。小麦是世界上总产量第三的粮食作物，仅次于玉米和稻米。

小麦的功效与作用

性味功效：中药味甘，性凉。小麦：养心安神，除烦。浮小麦：益气，除热，止汗。蒙药味甘，性凉、重、腻。滋补，接骨，镇“赫依协日”病。主治：中药小麦：治心神不宁，失眠，妇女脏躁，烦躁不安，精神抑郁，悲伤欲哭。浮小麦：治自汗，盗汗，骨蒸劳热。

蒙药治体虚，骨折损伤，“赫依协日”病。小麦不仅是供人营养的食物，也是供人治病的药物。《本草再新》把它的功能归纳为四种：养心，益肾，和血，健脾。《医林纂要》又概括了它的四大用途：除烦，止血，利小便，润肺燥。

1、小麦对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；

2、进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的；

3、小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处；

4、小麦可煎汤，煮粥，或制成面食常服；也可炮制研末外敷，治痈肿、外伤及烫伤；

      5、小麦对妇人脏燥者，小麦宜与大枣、甘草同食；对自汗盗汗者，小麦宜与大枣、黄芪同食。漂浮水面的干瘪小麦称浮小麦，止汗力更好。

小麦怎么吃最好

小麦的是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。

小麦可以泡水喝吗

其实小麦是可以泡水喝的，小麦炒熟了之后来泡水，麦香扑鼻，给你味觉和嗅觉的享受，但是小麦不能最大限度的发挥其功效和作用。

小麦作为主食给人们身体供给了所需要的营养，作为中药给人身体缓解了病痛，可谓一箭双雕，它给人们生活提供了极大的便利。