一说到藕,大家都非常的熟悉,其实莲藕的根部藕节经常会被大家给忽视掉,藕节其实还有很多的营养,对我们的身体有很大的益处,下面我们一起来了解了解吧。
藕节是睡莲的根部,它有着极高的营养价值,在南方很多人都愿意将它作为日常生活中必备的食材。藕节,中药名。为睡莲科植物莲的干燥根茎节部。秋、冬二季采挖根茎(藕),切取节部,洗净,晒干,除去须根。本品呈短圆柱形,中部稍膨大,长2~4cm,直径约2cm。表面灰黄色至灰棕色,有残存的须根及须根痕,偶见暗红棕色的鳞叶残基。两端有残留的藕,表面皱缩有纵纹。质硬,断面有多数类圆形的孔。气味微甘、涩。
藕节的作用
藕节味甘、涩,性平;归肝、肺、胃经,体质坚,可散可收;具有收敛止血的功效。藕节收敛之中兼能活血祛瘀,止血而无留瘀之弊。藕节可用于治疗吐血、衄血等多种出血证。热证出血宜生用,鲜品捣汗用更佳。虚寒性出血宜炒炭用。
藕节长于止血,兼能散瘀。用于衄血、咳血、吐血、便血、尿血和妇女崩漏,以失血而有瘀血者最为适宜。单用,或配伍适当的药物。煎水、绞汁或研末服均可。
藕节的功效作用
1、藕节治坠马血瘀,积在胸腹,唾血无数者:用生藕节捣烂,和酒绞汁饮,随量用。(《本草汇言》)
2、藕节治卒暴吐血:藕节七个,荷叶顶七个。上同蜜擂细,水二钟,煎八分,去滓温服。或研末,蜜调下。(《圣惠方》双荷散)
3、藕节治大便下血:藕节晒干研末,人参、白蜜煎汤调服10克,日二服。(《全幼心鉴》)
4、藕节治鼻衄不止:藕节捣汁饮,并滴鼻中。(《纲目》)
5、藕节治小便热淋:生藕节、地黄汁、葡萄汁各等分。每服半盏,入蜜温服。(《纲目》)
6、藕节治眼热赤痛:取莲藕一个,连节,以绿豆入满其中空处,水数碗,煎至半碗,连藕食之。(《岭南采药录》)
7、藕节治冻脚裂坼:蒸熟藕节捣烂涂之。(《纲目》)
8、藕节治上焦痰热:藕节、梨汁各半盏,和服。(《简便单方》)
9、藕节治麦芒及尘土并物入眼不出:藕节一截,洗净捣烂,以帛子裹于眼上,挹取汁,落眼中。(《普济方》)