你知道大蒜冰糖水化痰吗

在天气骤然突变时，比较容易感冒，这种情况下可以选择去吃大蒜冰糖水，因为大蒜具有驱寒的功效，能够预防动脉硬化，对于心脏方面的疾病也是很有好处的，大蒜还能降低血压，对高血压患者是可以多吃的，冰糖有清热去火，润肺止咳的功效，对治疗咳嗽感冒很有效果，将两者结合起来，大蒜和冰糖放在一起炖煮，就能够很快的使感冒等症状好起来，那么，你知道大蒜冰糖水化痰吗?

大蒜冰糖水的制作方法非常简单，就是先将大蒜去皮洗净，切成小薄片，放置10至15分钟，然后在锅里放上一碗水煮开，将大蒜片和冰糖一齐放入锅里煮沸，再小火煮10-15分钟就行了。

中医认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖会增强止咳效果，但只适合于风寒感冒引起的咳嗽，而适合于风热感冒引起的咳嗽。

中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦，消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。

大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S烯丙基半胱氨酸(SAC)，以及极具杀菌力的大蒜素。大蒜的营养价值甚至超过了人生。同时也是极佳的绿色药品。

虽然大蒜冰糖水在治疗感冒、化痰止咳方面有很好的疗效，但是不能代替药物治疗，所以如果患者症状严重，最好是到正规的医院进行相关检查，明确病因，然后进行有针对性的治疗。