这是一种食物吗?是用丝瓜的一部分做成的吗?视乎很少有人听说过,了解它的功效的人就更少了,说到丝瓜,可能大家都耳熟能详了,但是说到丝瓜络,大家对他有什么了解吗?丝瓜络就是丝瓜老去后,去除外皮和果肉后剩下的部分,俗称丝瓜筋,很多人都以为丝瓜老了就不能吃了,将丝瓜络扔掉,但是这是很浪费的哦,下面我们就去看看丝瓜络的功效与作用吧。
丝瓜络的功效与作用有哪些呢?据研究表面,丝瓜络和鲫鱼,猪蹄,腰花等一起煨汤,喝下后孕妇乳汁的分泌明显变得旺盛起来。丝瓜络的功效与作用真的有催乳的效果吗?其实并不是这样,催乳的主要成分还是来自于炖煮的高汤,而丝瓜络里面含有一些氨基酸和蛋白酶,能使高汤里面的催乳成分更好的发挥出来,从而达到催乳的效果。
丝瓜络的功效与作用除了上述以外还有什么效果呢?据中医所述,丝瓜络可以清热解毒,利尿消肿哦,对于一些显得浮肿的人来说,不妨试试,而且丝瓜络还有治风湿,痔疮的神奇功效,因热性感冒而引起的咽喉肿痛,痰多,吃一些丝瓜络也能起到一定的治愈效果。而且丝瓜络用来洗完,可谓是爽到掉渣,谁用谁知道哦。
说了这么多丝瓜络的功效与作用,还是来讲讲丝瓜络怎么吃吧。可以取适量的猪蹄和丝瓜络,加入少许猪油,将猪蹄拍散,丝瓜络切丝,配合大豆,红枣等一起煨汤,将汤大约煨到原来的一半时,就可以食用了,这道丝瓜络猪蹄汤有很好的补血催乳汁的作用,乳汁少和乳房不通的孕妇可以煮来试试哦。
丝瓜络的功效与作用可不仅仅只有催乳汁的功效哦,下面小编就介绍一道大家都喜欢的丝瓜络美容菜。取丝瓜络10克,白茯苓10克,白僵蚕10克,白菊花10克,珍珠母10克,玫瑰花3克,红枣10克。用纱布包裹后加入适量的水和冰糖,文火慢煨,得到的丝瓜络清茶不仅仅鲜甜适口,还有很好的活血通络,去老年斑的功效哦。