红糖姜水怎么煮最有效

肚子疼了，冲点红糖暖暖胃;感冒了，熬点姜水驱驱寒;生活中，红糖和姜水已经成了我们的好伙伴，我们早已经离不开它;红糖姜水是很好的去风寒、补血饮品，姜水有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，但是如何做到正确、合理的饮用却着实的困扰着大家，今天就再细细的了解一下红糖水、红糖姜水的营养价值与作用，一起看看红糖姜水怎么煮最有效。

生姜红糖水，生姜红糖水的作用也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。姜切成片或丝,与红糖和水一起煮,水开后再煮10分钟左右,作用是治感冒和暖胃，同时还可以退烧，并且在女孩子痛经的时候起到缓和作用。最好再生吃几片姜。

详细做法则是把生姜的皮用扣除，切成薄薄的片，再切成细丝，然后剁成末末备用。锅里放入开水，煮沸后放入姜末，煮一会儿后再放入适量红糖。要根据水量的多少放，太多会过甜，太少了就失去滋味了。放入红糖后要用小火继续煮10分钟左右，然后盛到碗里趁热喝下。

选择红糖时，不要选散状的，也不要选浅红的，最好选硬点、大块而且颜色深红的比较纯正。还要看清包装上的QS标志，红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间更是有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状。此外，红糖性温，在炎热的夏天，如果产妇过长时间食用，会使汗液增多，口渴咽干，如伴有产后感染疾症，可出现发热、头晕心悸、阴道流血增多等情况，因此，红糖虽好，也应根据情况食用。