桂圆是老百姓平常都能吃到的,有些人喜欢吃鲜桂圆,有些人呢怕麻烦更喜欢吃干桂圆,不过总的来说只要是桂圆它都有温补的功效,特别是对女性,有着不少好处,鲜桂圆不用多说大家都知道大部分水果店都能买到,干桂圆呢,又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实,性平、味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,那么你知道干桂圆的功效与作用有哪些吗?
干桂圆具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效,适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振虚劳羸弱,心悸任忡,产后浮肿,自汗盗汗等病症。
食疗作用
益气补血,增强记忆:桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
安神定志:桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
养血安胎:桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
抗菌,抑制癌细胞:物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂(1:2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
降脂护心,延缓衰老:桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。