我们听说过绿茶、红茶、菊花茶,还有玫瑰茶,但是蒲公英茶估计真的没有怎么听说过,毕竟谁能够想象蒲公英这种漫天飞舞的白毛毛用来泡茶;虽然很多人知道蒲公英作为中药有很多的好处,但是蒲公英茶是什么样的,如何制作,知道的人还真不多,既然大家都存在这样的疑问,那么就为大家介绍一下蒲公英茶的功效与作用和制作方法。
蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的功效,能降低胆固醇。在欧洲,蒲公英有“尿床草”之称,可见其利尿作用之强,适合有水肿毛病的人饮用。除此之外,它也能解除消化不良和便秘,清净血液,促进母乳的分泌。蒲公英为全株含白色乳汁的菊科多年生草本野生植物,被称为中药材中八大金刚之一,不仅是一种高营养保健食品,而且广泛应用于化工、医药等行业,市场前景十分广阔。其食用部分为嫩苗或嫩叶,经过洗净后可生食或炒食、做汤、凉拌均可。蒲公英以全草入药,有清热解毒、消痛散结之功能。同时还是制作饮料、罐头、花茶、化妆品等很好的原料。
蒲公英茶的作用
1、本品无任何污染及添加成分,安全可靠。2、具有抗病毒、抗菌消炎的作用。3、具有保肝、利胆作用,有利于胆汁排入肠中,临床上对慢性胆囊痉挛及结石症有效。4、具有抗胃溃疡作用。5、提高机体免疫力。6、治急性乳腺炎,淋巴腺炎,急性结膜炎,发热感冒,急性咽炎、扁桃体炎,急性上呼吸道感染支气管炎、胃炎、肝炎,胆囊炎,尿路感染等。
蒲公英茶的制作方法
1.蒲公英去根儿,摘掉老叶子
2.挑选出嫩的叶子,洗净
3.加适量的纯净水
4.盖上锅盖,开火,煮开后,继续煮十分钟
5.开锅,晾着
6.倒入杯中,晾到温温即可饮用