灯笼草的吃法有什么讲究

灯笼草其实在生活中听到的次数应该还是蛮多的，相比于其他的草药来说，因为，灯笼草因为它本身的形状，名字就会吸引到很多的人，并且灯笼草本身还是一种很小巧可爱的植物，是一种特别能吸引人们眼球的植物;既然灯笼草是一种中草药的话，我们就要来看看灯笼草的吃法了。

菇娘其实是灯笼草的比较学术性的名称，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘，满洲乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。此外，菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等。

灯笼草的吃法

姑娘酒用红姑娘为主原料，经分选，破碎，接入人工培养果酒酵母进行发酵，调配而成的低度姑娘酒，具有滋补保健功能。属于果酒。

洋姑娘酒：原料选用东北特产当年生浆果"洋姑娘"。工艺上采用了低温混合发酵，最大限度地保留了原料固有香气;通过发酵增添了发酵香;通过陈酿增添了陈酿酒香，这三味一体构成了"洋姑娘酒"雅、浓郁、舒逾的典型风格。酒内富含大量氨基酸和维生素，国内首创。由于酒色金黄悦人，香气优美独特，产品已跨入了"鸡尾酒"成员行列。

还可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。用其果做的蜜饯，酸甜可口，适合于旅游和家居。菇娘果罐头保留了原果中的营养。菇娘果果酱含有大量的油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，所以具有美容养颜，延缓衰老，预防心脑血管病等保健价值经研究表明，菇娘果中含有丰富的锌，是水果当中含量最高的.该产品无污染、纯天然，是真正的绿色食品。

功能主治，清热解毒，消炎利水，行气，止痛，消肿。主治感冒发热，腮腺炎，喉痛，咳嗽，腹胀，支气管炎，急性肾盂肾炎，睾丸炎，泡疹，疖疮，疝气痛。灯笼草用法用量，内服：煎汤，9-15g。外用：适量，捣敷或煎水洗。