橘子中的金橘皮能吃吗

    发布时间:2017-08-14   来源:中华康网   
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大家在生活中应该都吃过橘子吧,相信朋友们也都知道,其实橘子的种类是非常多的,而且不同品种的橘子可能口感上也是会有差异的,比如大橘子一般都不如小的橘子来的甜,橘子里面比较好吃的品种应该就是金橘了,而且金橘的皮比较的薄,那么这橘子中的金橘皮能吃吗?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

金橘皮能吃吗

金桔皮可不可以吃

1、金桔可连皮食用

金桔是一种著名的观果植物,多部分都是拿来装饰用的,这部分金桔的果实为圆形或者椭圆形,果皮是金黄色的,但是里面果肉则渣多水分不多,口感也不是很好。但也有部分品种是可以吃的,可以拿来吃的那些品种果实偏小,呈黄色,汁多味美可连皮食用。

2、吃金桔最好是连上皮一起吃

因为金桔几乎所有的维生素C都在果皮里面,而且金桔皮比金桔肉还要甜,金桔皮不仅营养丰富,而且还有保健免疫系统、养护眼睛、肝脏解毒等药效。金桔对理气化痰有很好的功效,咳嗽、气喘、痰多等病症的患者可以常吃金桔,这样可以起到很好的辅助疗效。橘皮中有丰富的香精油,如果橘皮和茶叶冲饮,有提神的作用,橘皮的香精油可以制作香水。

3、金桔皮功效

桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白洒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。

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