中国有悠远绵长的茶文化,名茶更是数不胜数,洞庭碧螺春便是江南十大名茶之首,它产自苏州洞庭山,叶芽纤纤,珠曲成螺,因此得名,碧螺春的口感甘甜醇厚更带有着独特的果香味,大家都知道碧螺春是绿茶,那么碧螺春最近又出了一款新的红茶,接下来咱们就来看看这碧螺春红茶功效作用。
碧螺春这一名字相传取清朝时期,康熙皇帝因其口感清新醇厚,御赐一名“碧螺春”。碧螺春这味茶便流传至今,其实碧螺春不仅口感绝佳,其功效与作用也是值得称赞,明前茶价高但时间短,明后时间充足但茶价往往都很低,茶农们很多时候闻不到满坡的“吓煞人香”,却有着满腹的“愁煞人苦”;即便做出茶来上市,碧螺春绿茶保质期只有三四个月的问题也一直没能很好地解决。而新研发出的碧螺红茶保质期长达2年,是绿茶的6倍。经济效益方面,如果一半的茶叶被炒制成红茶出售,茶农的收入将增加至少两倍。
功效与作用
第一,常饮帮助新陈代谢
碧螺春中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂。
第二,常饮帮助消除疲劳
碧螺春的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
第三,常饮帮助活血化瘀
碧螺春中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
第四,常饮帮助血液循环
碧螺春中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
第五,常饮帮助杀菌消炎
碧螺春中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病。