辣木籽这个东西听起来似乎是一种麻辣的调料,但是实际上虽然叫这个名字,它和我们平时吃的花椒什么的可是有很大区别的,现在它是一种非常火的东西,有很多保健品和药物都宣称含有辣木籽的成分,虽然这么火,有很多朋友对它的功效并不了解,那么到底非洲辣木籽的功效和作用是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
辣木籽是辣木树的种子。辣木树是多年生热带、亚热带落叶乔木,属被子门辣木科辣木属植物,辣木树被称为“奇迹之树”,其叶子、花、嫩豆荚、籽实(辣木籽)均可直接食用;用其嫩根磨成的粉,是制作咖喱粉的原料之一。辣木籽榨取的油,为食用油。辣木树自古就为印度素食者提供了日常所需的营养,并且较易栽培,因此在非洲推广辣木树的种植,被联合国作为解决非洲食品缺乏的援助项目。近年来,辣木的食疗价值和医用价值被广泛认同,在发达国家已经成为新兴保健型食材。
我们来说说辣木籽的功效有哪些?据国外传统医学记载,辣木有降低血糖、改善睡眠、清肠及促进新陈代谢功能。辣木花蒸熟后,凉拌即可食用,加适量的糖用来治疗感冒,花汁也可以减轻咽喉发炎,但孕妇不宜。辣木种子油可以加工成高级烹调油和高级润滑油,也可以开发附加值更高的日用化妆品。
因为富含辣木油,辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现,总体来说,辣木籽在降低血脂、血压,减肥瘦身,调节肠胃,护肝戒酒,增强人体免疫力方面具有显着疗效。另外,其在杀菌、瘦身、降脂、降血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也表现出很多特色。尚无证据表明,辣木籽具有市场上某些商家宣称的提高男性生殖能力的功能。所以说,虽然辣木籽营养丰富有保健作用,但是不要相信夸大有效成分和虚假宣传。