香蕉我们大家应该都吃过,外面是黄色的,果实非常的香甜,而且香蕉含有丰富的膳食纤维,多吃香蕉对于便秘有很好的缓解作用,水果里面四季都受欢迎的应该就是香蕉了,除此以外,还有一种叫做芭蕉的水果,比香蕉的个头要小上一些,那么究竟芭蕉的营养价值都有哪些呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
芭蕉的营养价值
芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。芭蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症,芭蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
芭蕉性凉味甘,含有丰富的维生素、钾、镁、磷、蛋白质、糖分等营养成分。食用芭蕉对于防止血压上升、及肌肉痉挛以及消除疲劳都有很好的功效。可是芭蕉与某些事物一起食用时会破坏其营养价值。下面来了解下芭蕉不能和什么一起吃。芭蕉与芋头不能一起吃,同食会使胃不适,感觉胀痛。
芭蕉与红薯不能一起吃,同食会发生不良生化反应,引起身体不适。土豆与芭蕉不能一起吃,同食会产生不良生化反应,致使面部生斑。酸牛奶与芭蕉不能一起吃,同食会发芭不良生化反应,产生致癌物。芭蕉和阿司匹林不能一起吃。阿司匹林与含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、芭蕉等同食,容易形成复合体,从而减少初期药物的吸收速率。芭蕉和白薯不能一起吃,肚子会胀。芭蕉和豆脑不能一起吃,同吃会出现胀、消化不良、P多、食欲不振的不良反应。
尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病、动脉硬化者;脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食,急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。