预防肝癌要注意哪些方面
发布时间：2016-01-26 来源：中华康网
肝癌的发病率越来越高，它的死亡率也是非常高的，所以我们一定要积极的预防肝癌，因为肝癌的发生与不良饮食习惯有关，下面让专家来给我们介绍一下。
预防肝癌“四吃”
1、喝铁观音
闽南人爱喝茶，董博士说，这对防肝癌很有益，尤以闽南一带常见的铁观音为最佳，雨前龙井也不错。
2、吃胡萝卜柑橘
蔬菜以及水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用是最强的。董菁博士建议，每天应吃五种或者是五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量大约400-800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。
3、多吃“三笋”
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