胰腺具有多种生理功能。它分泌的胰液,除含有胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶外,还含有钠、钾、钙、镁及碳酸氢根等许多重要的电解质,在食物的消化方面发挥着巨大作用;胰腺所分泌胰岛素和胰高血糖素,对于维持正常的代谢、保持血糖正常水平具有重要意义。当胰腺发生病变时,可以通过检测上述各项指标的改变,来了解胰腺的功能状态,并藉以估计胰腺损害的程度。
粉酶检查
胰腺因发炎而造成组织破坏和胰管梗阻,可致大量胰液进入血流,从而使血清淀粉酶和尿淀粉酶升高,通常前者于起病后8一12小时、后者于起病后12—24小时开始升高,48小时后开始下降。血清淀粉酶的急剧上升和很快下降,是结局良好的指征。如果超过10天仍持续在高水平,则表示病情严重。由了某些药物如可待因、吗啡、度冷丁等能影响该酶的血清含量,所以取血应在使用这些药物之前进行。值得注意的是,血清淀粉酶的含量不一定与胰腺的病变程度成比例;而且有些胰腺外疾病如胃、十二指肠穿孔等,也可影响血清淀粉酶的含量。
血清脂肪酶的测定基本上具有相同的意义,只是血脂肪
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