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壮阳狗肉汤的做法


www.cnkang.com  2011-2-18  中华康网    
菜系及功效:药膳偏方

壮阳狗肉汤的制作材料:

主料:狗肉250克 附片15克 菟丝子10克 食盐味精 生姜 葱 料酒各 适量

壮阳狗肉汤的特色:

温肾助阳,补益精髓。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。

教您壮阳狗肉汤怎么做,如何做壮阳狗肉汤才好吃

1. 将狗肉洗净,整块放入开水锅内氽透,捞入凉水内洗净血沫,切成 3.2厘米长的方块;姜、葱切好备用。 

2. 将狗肉放入锅内,同姜片煸炒,加入料酒,然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内;同时将菟丝子、附片用纱布装好扎紧,与食盐、葱一起放砂锅内,加清汤适量,用武火烧沸,文火煨炖,待肉熟烂后即成。 

【用法】服用时,拣去药包不用,加入味精,吃肉喝汤。每日2次,佐餐食。

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