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如何摄取钙来防止骨质疏松症?怎样最容易摄取到钙呢? 钙质从骨骼组织之中流失。它会导致骨质严重减少, 使得骨骼疏松,容易骨折,这就是骨质疏松症。我们摄取钙质的主要来源是食物,食物中重要的钙质来源:
1. 牛奶是最重要的来源
2. 含骨头的肉类鱼类,烹调时可加少许醋,使钙由骨头中溶出,可增加摄取量。
3. 豆制品
4. 深绿色蔬菜
5. 黑芝麻、发菜、海带、蚵干等
同时要注意体重不要过轻、不要大量饮酒、不要抽烟、不要摄取过量的蛋白质饮食、要运动,适度的晒太阳才能使钙留存在骨骼。如果想利用钙质制品来补充钙摄取之不足,要注意有肾功能不良、肾结石或肾结石之家族史的人,在服用之前必须先请教医师的意见。