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以花草为创意的源泉,
用心去雕塑一个有生命的花艺厨房。
模拟一个动人的场景,再发挥想象力,
于是,
每一只盘盏、每一对刀叉、每一枚鸡蛋,
每一粒米……
都可以偶发灵感和诗词的意境,
与各种花草搭配出厨房里的动人风景,
更可增添许多生活情趣。
TIPS
春日的小菊花
绿色,正是春天的色彩。花小而多,看起来有温暖柔美的感觉。金光菊、非洲菊价格很便宜,在花店常年有售。
金光菊(双色松果菊),鲜黄色、橘色和褐色雏菊状花生长在粗糙的长茎上,单瓣或重瓣。
非洲菊(太阳花),色彩鲜明的雏菊状花朵,颜色有奶油色、黄色、橙色、红色、粉红色或是紫色。娇柔、抢眼。
小菊花的处理
在水中能持久,不适合做干花。简单的处理方式是:将鲜花的花茎以沸水处理后,直立浸在水中数小时。
选择水壶作为创意的灵感,营造一个小小的下午茶风景,别致又灵巧。
带有小家碧玉气质的白色雏菊,可以充分表现清新的美感和气氛。细致可爱的花型,宛如粉蝶般,给刚性锅具平添了几份温柔和优雅。
一花一世界,一段阳光的味道,色泽亮丽波斯菊,让鸡蛋也增添可爱又自然的气息。
清淡的绿,妖娆的红,色泽不多,却难得的是纯正、透亮。娇美可爱的菊花好像从闹钟旁边冒出来一般,带着活泼的气息,让简单的物品更多了想象空间和生命力。
方与圆、曲与直,刚与柔,如此纯净的对比,都一一杂糅在利落的刀叉、清秀妩媚的花朵、清澈高脚杯中。白色瓷器,与鲜花色彩呼应的餐巾,雍容的态度不言自喻。
在漂亮的汤碗中盛放一点大米、豆子,也可以创意出小小的盆景。记住米至少盛放容器的三分之一,以避免花朵摇晃不稳。
注意几条小原则
* 首先要选择无毒的花卉;挑选时观察叶片和花瓣色泽是否健康,且无病虫侵蚀,再针对花茎的长短和餐具的高度稍加剪裁。
* 所有草花都要放在有明亮光线的位置才能持续开花,并且要适时添加水分。
* 不宜选用的花卉
杜鹃花:黄色杜鹃的植株和花内均含有毒素,误食会中毒。
一品红:全株有毒,特别是茎叶里的白色汁液会刺激皮肤红肿,引起过敏反应,如误食茎、叶,有中毒死亡的危险。
马蹄莲:花有毒,内含大量草酸钙结晶和生物碱等,误食会引起昏迷等中毒症状。
郁金香:花中含有毒碱。