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胡椒粉减肥


www.cnkang.com  2013-6-5  中华康网    

  现在减肥的产品可谓是五花八门,不仅仅有一些医疗器械的运动减肥方法,也有一些吃减肥产品的方法,无论是从明星代言还是到一些小广告的发布,都让想减肥的美眉们举手无措,不知道该怎么去选择。有人说,胡椒粉可以用来减肥?是真是假呢?下面请跟随康网小编一起看看胡椒粉到底能不能用来减肥吧!

  美国国务卿希拉里“包里的秘密”被她的助手揭开了:对希拉里来说,包里最重要的物品是胡椒粉。希拉里深谙辛辣食品的功效,当年她和比她小14岁的奥巴马竞选总统时,为掩饰老态,给人一种精力充沛的印象,除了化妆,还会在飞机上抓紧时间小睡,定时吃加胡椒的食物。她说:“我吃了很多辛辣食品,它们让我的身体加快了新陈代谢的速度,让我保持了活力与健康。”

  希拉里用胡椒粉减肥的秘密被揭开后,有些人站出来说这样“不靠谱”,但北京中医药大学附属东方医院亚健康科主任彭玉清说:胡椒粉的确是个好东西。

  不知希拉里是否懂胡椒的中医属性,但她却懂得利用这些属性。从中医上来说,胡椒味辛辣芳香,性热,除可去腥增香外,还有除寒气、消积食的效用,但多食则会因刺激胃粘膜而引起充血。

  胡椒粉分为黑和白两种,性情也不同。彭玉清说,黑胡椒走里,味重,调味作用稍好;白胡椒药用价值更高,走表,辛散作用更好。解油腻用黑胡椒。彭玉清说,西餐里的牛排、大肉等一般都要放黑胡椒粉,一是为了增味,二是为了解油腻。我们做包子、饺子时,肉馅里可以放些胡椒粉,还有一些荤汤,如骨头汤、鸡汤、鱼汤等,放点胡椒粉味道更鲜美。受凉感冒用白胡椒。因受风寒引起的感冒,将白胡椒与红糖水煮开后趁热喝下去,见效很快。它能散寒、健胃。腹胀、肚子受寒致胃不适,都可以喝点白胡椒红糖水。此外,平时吃凉拌菜,或是做沙拉时,也最好加点白胡椒面,可以去凉防寒,刺激胃液分泌,帮助消化。补肾可用黑胡椒。彭玉清说,中医认为,颜色黑的食物入肾,因此,黑胡椒温补脾肾的作用明显。如果因脾肾虚寒造成的“鸡鸣泻”(指经常在早晨拉肚子)、腰怕冷、小便清长,以及胃阳不足引起的胃部不适等,都可以在平时做菜时放点黑胡椒。美容用白胡椒。白胡椒辛散,可以加速新陈代谢,改善皮肤微循环,常吃的话,自然能够使皮肤红润有光泽。对于希拉里用胡椒粉减肥、提神,彭玉清说,这种方法与吃辣椒减肥、提神是一样的道理,有理论依据,作用也是有的。孩子虚寒性腹泄试试白胡椒。孩子受凉拉肚子,吃不了胡椒的辣味,彭玉清说,可以外用。可以在贴布上撒上白胡椒,然后贴在孩子的肚脐眼处,每日一次,一般1~3次即可痊愈。

  不过,彭玉清提醒,食用胡椒时,一般要借热力,即要用在热菜里,它的作用才能充分发挥出来。

  此外,咽干嗓痛、眼干等上火的时候,可以暂时停食胡椒,否则会加重上火症状。

  扩展阅读:宝宝可以食用胡椒粉吗?

  胡椒粉是一种辛辣调料,对胃肠道有一定的刺激作用。这样大的宝宝消化功能不是发育很好,所以尽量不吃。宝宝消化不好饮食一定要少吃油腻和辛辣,可以服用妈咪爱、益生菌等调养。

  胡椒粉的气味芳香有增加食欲的作用,也含有一定的营养素,但是性质比较温热,小儿是属于骄阳之体,不适合吃热性食物,尤其消化不好的小儿就更不适合食用。

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