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现代人都提倡健康饮食,玉米已经人们经常食用的粗粮之一,玉米的吃法有很多种,玉米浓汤就是一个不错的选择。那么,玉米浓汤怎么做呢?下面就来看看玉米浓汤的做法介绍吧。
玉米浓汤的做法介绍
玉米浓汤的主料:罐装甜玉米 300g
玉米浓汤的辅料:洋葱30g、牛奶250ml、西式火腿50g、速冻青豆50g、黄油30g、盐3g
玉米浓汤的做法
1.洋葱切成碎粒。甜玉米从罐中取出,沥去多余水分。西式火腿切成0.5cm见方的小丁。
2.黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香,然后放入玉米粒,翻炒均匀后加入100ml冷水,煮滚后关火。
3.将炒好的玉米连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶,一起搅打成玉米汁。
4.将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,加入青豆和火腿丁,继续煮3分钟,加入盐调味即可。
扩展阅读:玉米和哪些食物搭配比较好?
【玉米+洋葱】生津止渴、降血压、降血脂、抗衰老。
【玉米+草莓】玉米中含蛋白质,与富含维生素C的草莓同食,可防黑斑和雀斑。
【玉米+松子】辅助治疗脾肺气虚、干咳少痰、皮肤干燥等。